2023年5月15日是我國(guó)第30個(gè)防治碘缺乏病日,今年的宣傳主題是“科學(xué)補(bǔ)碘三十年,利國(guó)利民保健康”。碘缺乏病是影響群眾身體健康和人口素質(zhì)的重大公共衛(wèi)生問(wèn)題,曾在我國(guó)大部分地區(qū)流行。接下來(lái)我院藥師就給大家普及一下碘缺乏防治知識(shí)。
01碘對(duì)人體的作用及碘缺乏的危害
碘是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料,是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必須的微量營(yíng)養(yǎng)素,在維持機(jī)體健康的過(guò)程中發(fā)揮著重要的作用。當(dāng)?shù)馊狈?huì)造成甲狀腺激素合成不足,引發(fā)代償性甲狀腺腫;孕婦攝入不足影響胎兒的甲狀腺功能,甚至影響胎兒腦發(fā)育和智力發(fā)育;嬰幼兒碘缺乏導(dǎo)致甲狀腺激素合成減少,引起正在發(fā)育障礙,智力低下,出現(xiàn)聾啞傻呆等表現(xiàn).
02如何防治碘缺乏?
既然碘缺乏對(duì)人體可產(chǎn)生不少危害,那么如何防治呢?
首先由于人體不能生成碘,需要從外部獲取,故可通過(guò)食補(bǔ)及日常烹飪加入碘鹽,具體應(yīng)根據(jù)自身碘營(yíng)養(yǎng)狀況科學(xué)補(bǔ)充,真正做到“因地制宜、科學(xué)補(bǔ)碘”:
1、普及食用加碘鹽是消除碘缺乏病的重要措施,全國(guó)各地應(yīng)推廣施行;
2、許多研究表明,生命早期前1000天是個(gè)體發(fā)育最為關(guān)鍵和敏感時(shí)期,也是人類大腦發(fā)育最快時(shí)期。因此,要定期做好產(chǎn)檢以及兒童保健等相關(guān)檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);
3、因地制宜,科學(xué)補(bǔ)碘。沿海地區(qū)存在碘過(guò)量的現(xiàn)象,在食用海產(chǎn)品(如海帶、海鮮等)較多的情況下,可以在允許范圍內(nèi)減少食用碘鹽或者食用無(wú)碘鹽;
4、減少含硫有機(jī)物的食物(如木薯、白蘿卜等)、黃酮類物質(zhì)(如高粱、小米、大豆等)等的攝入。
如果還是效果不佳,就要在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服類似左甲狀腺素鈉片來(lái)達(dá)到補(bǔ)碘的效果。病人甲狀腺腫推薦劑量每日75~200μg,成人甲狀腺功能減退維持劑量100~200μg。藥物說(shuō)明書(shū)上建議應(yīng)于早餐前30分鐘,空腹將一日劑量一次性用適當(dāng)液體(例如半杯水)送服。與早餐間隔至少30分鐘以上。早晨服用更符合甲狀腺激素的晝夜節(jié)律變化。
03常見(jiàn)的幾個(gè)補(bǔ)碘誤區(qū)
1、我國(guó)民眾如今還缺碘嗎?
我國(guó)國(guó)土面積遼闊,各種自然資源分配也不均衡,由于碘缺乏的根本原因是生活的外環(huán)境缺碘,故碘缺乏環(huán)境的地區(qū)動(dòng)植物含碘量也匱乏,生長(zhǎng)在該地區(qū)的人們碘攝入量不夠仍需進(jìn)行碘的補(bǔ)充。
2、是否需要繼續(xù)食用加碘鹽?
人體內(nèi)的碘主要儲(chǔ)存在于甲狀腺,儲(chǔ)存至一定量后,多余的碘會(huì)隨尿液排出。而甲狀腺儲(chǔ)存的碘最多能維持3個(gè)月,事實(shí)上如果人體2個(gè)月沒(méi)有正常攝入碘就有可能會(huì)產(chǎn)生健康問(wèn)題,尤其生活在缺碘地區(qū)的人,如果不能長(zhǎng)期、持續(xù)地堅(jiān)持補(bǔ)碘,碘缺乏病就會(huì)再度卷土重來(lái)。所以,我們絕大多數(shù)人,都需要長(zhǎng)期食用碘鹽。正常情況下,食鹽的推薦量是每天不超過(guò) 6g(約一啤酒蓋的量),不要吃太多鹽!
3、碘是不是補(bǔ)得越多越好呢?
正常成人每日碘攝入量約為120ug,即可補(bǔ)充身體所需碘含量,維持正常的集體活動(dòng),保持身體健康狀態(tài),許多權(quán)威研究表明:長(zhǎng)期碘攝入過(guò)量可導(dǎo)致高碘甲狀腺腫、甲狀腺功能減退、影響智力發(fā)育及導(dǎo)致精子減少等疾病,還可誘發(fā)和促進(jìn)自身免疫性甲狀腺炎的發(fā)生和發(fā)展。因此碘缺乏和過(guò)量都不利于健康。當(dāng)然對(duì)于部分特殊人群要學(xué)會(huì)碘鹽的“加減法”:如青少年、孕婦、胎兒、嬰兒等人群每公斤體重需適當(dāng)加量;老年人、甲亢患者、嗜海鮮者則需適當(dāng)減量。
4、加碘鹽吃多了會(huì)導(dǎo)致甲狀腺癌嗎?
近年來(lái),人群甲狀腺癌發(fā)病呈上升趨勢(shì),國(guó)內(nèi)外學(xué)者分析認(rèn)為有兩方面原因。一方面,甲狀腺癌發(fā)生與電離輻射、環(huán)境、飲食、生活方式、精神壓力等多種因素改變有關(guān);另一方面,群眾就診率和健康體檢率明顯上升,特別是高分辨率B超和細(xì)針抽吸細(xì)胞學(xué)診斷技術(shù)在臨床的廣泛應(yīng)用,大幅度提高了甲狀腺癌的早期診斷率。目前,尚無(wú)證據(jù)表明食鹽加碘與甲狀腺癌高發(fā)的現(xiàn)象有關(guān)聯(lián)。
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