今日迎來二十四節(jié)氣之寒露,正如歷書記載:“斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露”。氣溫降得快是寒露時期的特點。
寒露時期氣候以涼爽干燥為主,從中醫(yī)角度上說,這時氣候最大的特點是“燥”邪當令,而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,口干咽燥,干咳少痰,甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結等。此時養(yǎng)生調理應以溫暖潤燥、強身健體為重點。
寒露三候:“一候鴻雁來賓,二候雀入大水為蛤,三候菊有黃華”,鴻雁南飛,飛雀入水化為蛤蜊,菊花開花了,這些萬物的自然現(xiàn)象均預示著即將進入天氣寒冷之時,秋季已經(jīng)開始進入深秋了。
根據(jù)寒露節(jié)氣的氣候,近期以秋燥,間見暑熱為特點,寒露節(jié)氣養(yǎng)生要根據(jù)天氣的寒熱溫涼適時增減衣物,以順應天地陰陽的消長變化。
寒露節(jié)氣氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,“秋冬養(yǎng)陰”,以確保人體與自然的和諧。
衣
寒露過后,天氣漸冷,需要適時增減衣物,防寒保暖,預防受寒誘發(fā)疾病,尤其是老人、兒童和身體體質較弱的人群。
同時,“春捂秋凍”,換季穿衣最好厚薄搭配,以保暖為主,尤其要注意保護頸椎大椎穴、雙膝及足部,“寒露腳不露”,“人老腳先衰”。足部保暖除了要注意穿保暖性能好的鞋襪外,還應養(yǎng)成睡前用熱水或藥水泡腳的習慣。用熱水泡腳既可預防呼吸道感染性疾病,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養(yǎng),減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。
食
寒露飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味基礎上,根據(jù)個人的具體情況,適當多食甘涼、滋潤的食品,既可補脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。
水果有秋梨、柿、荸薺、栗子等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥!贝藭r,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。
住
中醫(yī)在四時養(yǎng)生中強調“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。因此,秋季時節(jié)必須注意保養(yǎng)體內之陽氣。當秋季氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內之時,故應以保養(yǎng)陰精,協(xié)助陽氣封藏為主,即秋季養(yǎng)生不能離開“養(yǎng)收”這一原則。
秋季涼爽之時,人們的起居時間也應作相應的調整。《素問·四氣調神大論》明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應陽氣陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達。
行
秋天雖沒有春天那樣春光明媚,生機勃勃,但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。到公園進行適當?shù)捏w育鍛煉可增強體質。秋游也是一種好的活動形式,既可調節(jié)精神又可強身健體。
寒露時可選擇登山、慢跑、散步、打球等運動,但每天運動時間不宜太早。一是因為天剛亮時城市空氣不佳;二是因為晨起氣溫偏低, 身體偏弱者容易感受寒邪。故人們宜在太陽升起后外出運動,運動時避免出汗太多,否則會傷陰損陽。或做以下鍛煉:
叩齒功法:每天清晨睡醒之時,把牙齒上下叩合,先叩臼齒30次,再叩前齒30次。有助于強腎固齒。咽津法:每日清晨,用舌頭抵住上顎,或用舌尖舔動上顎,等唾液滿口時,分數(shù)次咽下,中醫(yī)認為唾液為人體自身的金精玉液,有很好的養(yǎng)津液、生津止渴等功效,亦有助于消化。常練此功法可改善頭痛、腰背痛、鼻出血、目黃淚出等癥。
藥材:玫瑰花10克,酸棗仁30克,石菖蒲30克,遠志30克。
功效:除煩解郁,養(yǎng)血安神。適合肝郁血虛、難寐易醒之人。藥材:小茴香20克,香附10克,益母草30克,當歸20克。
功效:活血理氣,散寒止痛。適合既往月經(jīng)血塊多、少腹冷痛、寒凝血瘀之非經(jīng)期的婦女。月經(jīng)期間暫停沐足。藥材:花椒20克,獨活20克,牛膝15克,杜仲15克,雞血藤30克。
功效:祛濕散寒,活血止痛。適合寒濕閉阻脈絡、腰膝冷痛之人。藥材:艾葉30克,花椒30克,桂枝30克,生姜30克。
功效:溫經(jīng)祛寒,活血通絡。適合畏寒喜暖、手足冰涼之人。
沐足方法:
沐足時間一般不超過30分鐘,沐足后應立即擦干雙腳,并注意足部保暖。有心臟病或素體虛弱者,沐足時間一般不宜超過10分鐘。糖尿病人末梢感覺較差,沐足時應注意水溫情況,以免燙傷。凡足部皮膚有瘡瘍、皮疹、外傷者,不宜沐足。
食療方——寒露
1.蜂蜜柚子茶
材料:柚子500克,冰糖適量,蜂蜜適量,食鹽適量。
制法:用食鹽涂抹柚子皮搓揉3分鐘后用流水洗凈,削下柚子皮后切塊,剝出果肉撕成小塊;柚子皮用鹽水浸泡1小時后,加入清水用中火煮10分鐘后撈起;將處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加適量清水和冰糖,中小火熬至黏稠,期間不斷攪拌以免粘鍋,熄火放涼后加入蜂蜜攪勻,裝入密封罐,冷藏保存。取兩湯匙的蜂蜜柚子茶加溫水調開即可,或加入綠茶、紅茶湯中攪勻飲用,口感更佳。
功效:滋陰潤燥,潤腸通便。適合肺燥陰虛、大便秘結之人。
材料:百合15克,蓮子20克,紅棗20克,銀杏50克,白米100克,冰糖適量。
制法:蓮子去芯,銀杏剝殼后水煮去皮,浸泡半小時,然后與其他食材一同放入煲中,加適量水,大火煮沸后,改用小火煮至粥稠時加入冰糖調勻即可。
功效:養(yǎng)陰潤肺,健脾和胃。適合素體脾胃偏弱、肺燥陰虛之人。
材料:花生米50克,蓮藕500克,豬骨500克,雞爪3對,紅棗3枚,生姜3片。
制法:以上食材洗凈,蓮藕切塊,豬骨水焯后與其他材料一同入鍋,加足量水,大火煮開,轉小火續(xù)煮約2.5小時,最后加鹽調味即可。
功效:補血養(yǎng)顏,護膚潤肺。適合血虛肺燥、皮膚及口鼻干燥之人。